L'industrie alimentaire américaine pousse Trump à obtenir des exemptions de tarifs sur les concombres, le poisson et d'autres importations clés

Le secteur alimentaire américain a lancé une campagne de lobbying intense avec un message clair pour la Maison Blanche : n'imposez pas de droits de douane sur les produits qui ne peuvent pas être cultivés ou produits localement. Après la récente décision du président Donald Trump d'imposer une nouvelle vague de tarifs à des dizaines de pays, les entreprises de fruits de mer, les chaînes de supermarchés, les restaurants et les importateurs de produits agricoles s'efforcent d'obtenir des exemptions. Selon le Financial Times, les dernières mesures ont porté le taux de taxe commercial global des États-Unis à son plus haut niveau en une décennie.

L'argument : Les tarifs sur les importations fausseront les prix des aliments Les représentants de l'industrie soutiennent que pour des produits tels que les concombres, les crevettes, les ananas et le café, les États-Unis dépendent presque entièrement des importations. De nouveaux tarifs toucheraient non seulement les importateurs, mais auraient également des répercussions sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, des grossistes aux restaurants en passant par les consommateurs. Plutôt que de mener une guerre totale contre la politique de Trump, les lobbyistes se concentrent sur des exemptions ciblées pour les éléments les plus vulnérables.

Industrie des produits de la mer : 85 % du poisson est importé « Nous aimerions une exemption pour tous les fruits de mer », a déclaré Gavin Gibbons, stratège en chef de l'Institut national des pêches. Il a noté que 85 % des fruits de mer consommés aux États-Unis sont importés, la pêche nationale étant limitée par des quotas fédéraux. L'expansion de l'aquaculture est également irréaliste en raison de réglementations strictes. En 2022, les États-Unis ont enregistré un déficit commercial de 24 milliards de dollars dans le secteur des fruits de mer. Les crevettes dépendent particulièrement des importations : 90 % proviennent de l'étranger, dont plus d'un tiers est issu de l'Inde, que Trump a désormais visée avec un tarif de 50 % en représailles à son commerce pétrolier avec la Russie.

Les restaurants et les chaînes de détail avertissent d'une augmentation des prix L'Association nationale des restaurateurs a récemment averti le représentant commercial des États-Unis, Jamieson Greer, que les prix des menus pourraient augmenter si des droits de douane étaient appliqués aux ingrédients saisonniers frais. Les grands détaillants sont également alarmés. Andy Harig de l'Association de l'industrie alimentaire—représentant Walmart et Albertsons—expliquait que les tarifs sont conçus pour augmenter les prix. Dans le cas des concombres, l'impact serait immédiat : en 1990, seulement 35 % des concombres étaient importés, mais aujourd'hui ce chiffre a grimpé à près de 90 %. Les faire pousser toute l'année sur le territoire national nécessiterait d'énormes opérations en serre—une entreprise coûteuse qui ne ferait qu'augmenter les prix.

Soulagement possible grâce aux accords commerciaux Certains accords commerciaux pourraient fournir des solutions partielles. Un nouvel accord avec l'Indonésie comprend des dispositions concernant des ressources naturelles non disponibles aux États-Unis, ouvrant potentiellement la voie à des exemptions pour les fruits tropicaux. Le Brésil a déjà négocié des exemptions pour le jus d'orange et les noix du Brésil, tandis que le café a été partiellement exclu bien qu'il ne soit pas produit localement. Le secrétaire au Commerce, Howard Lutnick, a récemment suggéré que le café, les mangues et les ananas pourraient éventuellement être exemptés, mais a souligné que rien n'est garanti.

Conclusion Les producteurs alimentaires et les détaillants avertissent que la politique tarifaire de Trump risque d'augmenter les prix des courses et des restaurants à travers le pays. Avec de nombreux produits alimentaires essentiels dépendant des importations, les groupes industriels parient sur des exceptions pour protéger les consommateurs—et eux-mêmes—des coûts les plus élevés de la guerre commerciale.

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